Filtrer par Catégorie Plaque Vitrocéramique sur Armoire 9 Tension 230 V 6 230 V/2/N/T 2 Surface de cuisson 320 x 478 mm 1 600 x 400 mm 1 Puissance 1,2 kW 1 2 x 2,1 kW 1 2 x 3,5 kW 1 2,5 kW 2 2500 - 5000 W 1 3,5 kW 1 600 W 2 Profondeur 365 mm 1 415 mm 1 440 mm 4 900 mm 2 Poids 10 kg 1 100 Kg 2 105 Kg 1 11 - 22 kg 1 11 kg 1 118 Kg 2 15 kg 1 16 Kg 1 17 kg 1 24 Kg 2 26 Kg 1 27 Kg 1 35 Kg 6 1 4 kg 1 1 49 Kg 1 50 Kg 2 1 69 Kg 2 7,5 kg 1 1 8 kg 1 99 Kg 1 more... less Matériau Acier inox 3 inox brossé 2 vitrocéramique 1 Longueur 1125 mm 2 1500 mm 2 300 mm 1 400 mm 5 600 mm 1 700 mm 4 790 mm 2 800 mm 5 Largeur 400 mm 1 415 mm 2 600 mm 2 610 mm 2 640 mm 1 650 mm 2 655 mm 1 700730 mm 8 785 mm 2 800 mm 5 900 mm 4 Intervalle de température 50°C à 250°C 1 Hauteur 147 mm 2 250 / 320 mm 10 280 - 380 mm 2 280 / 400 mm 2 63 mm 2 850 / 920 mm 2 86 mm 1 90 mm 4 900 mm 6 Dimensions externes 400x700x120mm 1 Dimensions 639 x 432 x 40 mm 1 700 x 500 x 35 mm 1 Tension Volt 230Fréquence de tension Hz 50/60Puissance totale en fonction de la taille GN kW 0,905 - 1,355 - 1,805 - 2,255Poids brut en fonction de la taille GN kg 24 - 28 - 32 - 36 1 Tension Volt 400Puissance totale kW 1x 2,4 / 1x 1,8Montage Largeur mm 392Profondeur mm 592Poids brut kg 26 1 Tension Volt 400Puissance totale kW 2x 2,4 / 1x 1,8 / 1x 1,2Modèle ÉlectriqueMontage Largeur mm 592Profondeur mm 592Poids brut kg 35 1 Diamètre 250 mm 1 250 x 2 mm 1 Tous les filtres Filter Affichage 1-40 de 40 articles Meilleurs ventes A découvrir... Dossier Plaque Vitrocéramique Plus rapide qu'un rechaud électrique et plus abordable qu'une plaque à induction, profitez d'un excellent rapport qualité-prix grâce à nos plaques vitrocéramiques professionnelles! Notre large gamme de réchauds en plaque vitrocéramique. La plaque électrique nouvelle génération recouverte d'un revêtement en verre trempé identique à l'induction. L'esthétique change mais pas sa technologie ni son fonctionnement. En effet, la plaque en vitrocéramique chauffe grâce à des résistances situées sous sa plaque. La plaque en vitrocéramique s’installe sur le plan de travail apportant une touche de modernité à la cuisine. Découvrez notre gamme de plaque chauffante de cuisson en vitrocéramique aux prix les plus bas du marché. Questions fréquentes Comment nettoyer une plaque vitrocéramique ? Voici quelques éléments à utiliser pour nettoyer une plaque vitrocéramique Le liquide vaisselle prenez une éponge et humidifiez-le puis ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle. Frottez bien la surface et séchez-le avec un chiffon Le citron coupez-en 2 un citron et passez-le directement sur les tâches. Laissez agir 5 minutes ensuite passez une éponge humide puis essuyez avec un chiffon microfibre. Vinaigre blanc appliquez-le en frottant doucement à l'aide d'un chiffon propre ou une éponge. Bicarbonate de soude versez 2 cuillères à café de bicarbonate de soude puis frottez, rincez et séchez avec un chiffon microfibre. La pierre d'argile appliquez-la sur une éponge humide en frottant doucement puis rincez la plaque avec un chiffon humide. Le blanc de meudon mélangez 2 cuillères à café de blanc de meudon avec une cuillère à café d'eau puis frottez doucement, rincez et séchez. Savon noir mettez du savon en pâte sur une éponge mouillée puis frottez délicatement, rincez et séchez. Comment brancher une plaque vitrocéramique ? Le branchement d'une plaque n'est pas à la portée de tout le monde et nécessite de respecter certaines précautions Éteindre le courant avant toute installation électrique, pour éviter une électrocution. Il ne faut surtout pas utiliser une prise multiple pour son raccordement. Il est fortement conseillé que la plaque vitrocéramique soit branchée à une prise reliée à la terre. Que votre plaque vitrocéramique soit monophasée ou triphasée, vous devrez vous référer à la norme NF15-100 pour son branchement. Si brancher une plaque vitrocéramique vous semble très compliqué en raison des normes de sécurité à respecter ou en raison des risques que représente cette installation, à savoir Disjoncteur qui grille au moment de l'allumage de votre plaque ; Risques d'incendies ; Risques d'électrocution. Il vous est fortement conseillé de recourir aux services d'un électricien professionnel pour avoir une installation totalement sécurisée. Comment se servir d'une plaque vitrocéramique ? Voici les étapes à suivre afin de se servir d’une plaque vitrocéramique Allumez l’appareil ; Utilisez les casseroles et poêles avec un fond plats et épais ; Contrôlez l’OPTIHEA pour pouvoir régler l’indicateur de sa chaleur en trois étapes Régler la chaleur, après 10 secondes de la mise en marche de l’appareil sinon l'appareil s'éteint automatiquement touchez la barre de commande au réglage de chaleur correct et déplacez votre doigt le long de la barre de commande jusqu'à ce que vous atteignez le réglage de chaleur correct ; Verrouillez et déverrouillez le panneau de commande ; Utilisez la minuterie ; Réglez l’heure ; Affichez le temps restant de cuisson ; Activez l’arrêt automatique cette fonction désactive automatiquement la table des cuissons. + D'infos Plaque de cuisson en vitrocéramique à foyer halogène ou foyer radiant? On distingue désormais 2 types de table vitrocéramique, la plaque de cuisson vitrocéramique halogène et la plaque de cuisson vitrocéramique radiant. Une plaque à foyer halogène pour une montée en température presque instantanée la puissance de la chaleur provient d’une lampe à filaments de tungstène. Cette plaque de cuisson convient parfaitement pour les cuissons vives telles que pour saisir une viande, un poisson ou pour faire bouillir de l’eau. Une plaque à foyer radiant est parfaite pour un mijotage car il garde une température constante, il possède une certaine inertie avec une montée en température lente. Le récipient doit être adapté au foyer en taille pour ne pas chauffer l’air ambiant. Pourquoi acheter une plaque chauffante vitrocéramique professionnelle? Les plaques en vitrocéramiques professionnelle présentent beaucoup d’avantages comparé à une plaque électrique traditionnelles, premièrement elles chauffent beaucoup plus vite, en effet le délai de chauffe de la surface chauffante est beaucoup plus court la transmission de chaleur se fait à 80% par rayonnement et 20% par conduction. De plus le verre vitrocéramique permet une meilleure pénétration de la chaleur à travers la surface en verre. Elles sont également très faciles à nettoyer grâce à leurs surfaces lisses il suffit de passer un coup d’éponge humide après chaque utilisation avant d’essuyer avec un papier absorbant et la table sera comme neuve. Elles disposent d’un rapport qualité-prix excellent ! En effet, les plaques vitrocéramiques sont bien plus performantes que les plaques électriques classiques, cependant elles restent bien plus abordables qu’une plaque de cuisson à induction Avec la sobriété et l’élégance de la ligne des plaques vitrocéramiques font de cet objet un plus pour le design de votre cuisine et ce à un prix des plus compétitif par rapport à l’induction et bien plus efficace qu’une électrique. Les réchauds à poser sur table sur très pratique, de petites dimensions elles se rangeront facilement dans vos armoires et ne prendront que très peu de place. Quelle est la différence entre une plaque à induction, une plaque en verre vitrocéramique, électrique ou à gaz? Les modèles traditionnels électriques et à gaz se font de plus en plus remplacer par les modèles vitro et à induction. De puissance moindre avec des foyers de chauffes plus lent elles deviennent de moins en moins utilisées. Certain modèle son en vitrocéramique d’autres foyers à induction. Le verre vitrocéramique à pour propriété de descendre en température assez rapidement et ainsi éviter les brûlures. La table sur laquelle vous travaillez sera beaucoup plus robuste si elle est en inox. Les tables en inox sont très souvent utilisées en cuisine car elles sont faciles d'entretien également. N'oubliez pas de nous contacter afin de vérifier que le produit est bien de stock et disponible. S’il est bien de stock et disponible nous pourrons effectuer la livraison de nos machines sous les 2 à 4 jours ouvrables. La puissance de cuisson est un point essentiel. Si vous voulez travailler votre produit frais et le sublimer, il est important de gérer la cuisson. Grâce à nos plaques à induction de qualité, vous pourrez gérer votre cuisson tout en gardant l'aspect de sécurité. La sécurité est due au fait que la technologie utilisée pour la fabrication de nos produits permet de garder une sécurité. La sécurité passe aussi par une table ou des tables adaptées à votre espace. Le modèle que vous aurez choisi sera celui en fonction de l'espace dont vous disposez. L'espace n’est pas toujours suffisamment disponible en cuisine alors choisissez un modèle qui vous correspond et qui est adapté à vos tables. La table doit pouvoir résister à la chaleur lors de la cuisson du produit. La plupart de nos plaques à induction ou vitrocéramique disposent de zone de chauffe avec une puissance réglable. Cette puissance réglable sera pratique pour adapter votre cuisson en fonction de votre produit. Nos plaques à induction peuvent également être destiné aux foyers. En effet, certain foyer trouve leur bonheur avec des prix attractifs et tous différents. Les foyers trouveront un prix adapté à leur budget. Des petits prix et des prix plus hauts afin que chaque foyer trouve le modèle qui lui correspond en fonction de son budget ou ses zones de travails utilisables. La surface de l'induction varie et nous vous proposons des modèles avec une surface adaptée à vos besoins. La surface est importante car elle doit être adaptée à vos besoins et à votre matériel. Le niveau de technologie de certains modèles à induction va permettre une cuisson rapide sans nécessiter de gaz dans votre cuisine. Si l'espace de votre cuisine est restreint, alors choisissez un modèle à poser sur une table de plus petites dimensions. Votre table servira de support afin que votre espace soi optimisé. Cela est également valable pour les foyers. Dans les foyers, la surface de travail peut également être restreinte et nécessiter un produit en fonction de cette surface chauffante de cuisson. Bien entretenir votre plaque chauffante en vitrocéramique Il est évident que la plaque risque d’être tachée et de recevoir des éclaboussures, pas de soucis ! Attendez que la surface en verre refroidisse et passez simplement un coup d’éponge humide. Si vous avez attendu trop longtemps utilisez quelques goûtes de vinaigre blanc, de produits vaisselles ou de bicarbonate de soude sur une éponge humide et laver votre surface de cuisson chauffante. Découvrez dès maintenant notre stock de réchaud et plaque vitrocéramique pour professionnel de la restauration avec leur ligne et design moderne, notre stock contient des produits de tout prix de puissances et de caractéristiques très variables avec les marques les plus reconnue du marché bartscher. Ainsi que tous nos autres machines inox et matériaux tel que des frigos, matériels inox,etc Contactez-nous si vous avez la moindre question sur les caractéristiques d’un réchaud ou de nos machines, leurs dimensions, zones de chauffes ou leurs puissances. Livraison de nos plaques professionnelles en 24 à 72h.

.La plaque de cuisson est un élément central des cuisines équipées et il est important de la choisir en fonction de vos habitudes, de l’utilisation que vous allez en faire et du budget que vous souhaitez y allouer. Voici les principaux critères dont vous devez tenir compte pour bien choisir votre plaque de cuisson. Des plaques de cuisson différentes selon vos besoins Il existe un choix important de plaques de cuisson avec des fonctionnalités variées et plus ou moins énergivores, pour répondre au plus près à vos attentes quotidiennes. Les Plaques de cuisson au gaz, un incontournable des grands cuisiniers La plaque de cuisson au gaz est un incontournable dans les cuisines contemporaines, surtout en ville où l’alimentation directe est disponible. Plébiscitée par les grands chefs cuisiniers, elle permet de mijoter de bons petits plats et elle a l’avantage d’être performante et fiable. Cuisine Viva Cocoon » – COMERA Cuisines La cuisine VIVA est équipée des nouvelles plaques de cuisson au gaz de la Série 6 de Bosch, qui sont dotées d’une fonction arrêt automatique lorsque la flamme s’éteint. Elles sont très faciles à utiliser grâce à une visibilité directe de la puissance du feu. On peut donc régler la flamme en fonction de la cuisson souhaitée et l’ajuster en un coup d’œil. Réalisation COMERA Cuisines Paray-le-Monial Les inconvénients de la plaque de cuisson au gaz résident surtout dans l’alimentation, en cas d’absence de raccordement au gaz de ville. Il sera alors indispensable de prévoir des bouteilles et d’adapter les brûleurs en fonction du gaz utilisé butane ou propane. Chaque plaque de cuisson est livrée avec deux jeux de brûleurs. Les puristes, adeptes fervents de la cuisson au gaz ont tôt fait d’oublier cette contrainte, pour s’adonner à leur passion avec délectation. Réalisation COMERA Cuisines Montauban Les plaques de cuisson au gaz sont aussi déclinées avec une surface en verre plus facile à entretenir avec un look design très moderne à l’image de cette réalisation signée COMERA Cuisines Montauban. Réalisation COMERA Cuisines Montauban Les plaques de cuisson électriques, un choix quasi illimité Les gammes de plaques électriques sont certainement les plus importantes sur le marché actuel de l’aménagement des cuisines. La plaque avec foyer en fonte Pour un budget serré ou pour équiper un petit appartement, les plaques de cuisson avec foyer en fonte présentent l’intérêt d’être faciles à installer et à utiliser. Pour autant, elles n’offrent pas le même confort que les autres plaques électriques et sont relativement difficiles à nettoyer lors d’un débordement de liquide. Elles sont d’ailleurs souvent remplacées par les plaques vitrocéramiques. La plaque vitrocéramique La plaque vitrocéramique présente un rapport qualité/prix intéressant, d’autant qu’elle ne vous obligera pas à changer intégralement votre batterie de casseroles. En effet, en acceptant les accessoires de cuisson traditionnels, elle séduit un grand nombre de foyers, soucieux de moderniser leur cuisine sans engager de grosses dépenses en ustensiles. Cuisine Techno Loft Ethnique » – COMERA Cuisines Table de cuisson vitrocéramique et hotte BOSCH SERIE 6 La force de la plaque vitrocéramique est sa facilité d’entretien, sa faiblesse se situe principalement dans son caractère plutôt énergivore. Il existe différentes sortes de foyers, équipant les plaques vitrocéramiques Les foyers halogènes performants et rapides, leur chauffe par impulsion est tout à fait adaptée aux cuissons vives. Les foyers radiants ce sont les moins gourmands en électricité, puisqu’ils sont pensés pour fournir une chaleur constante. Ils conviennent particulièrement bien aux mijotages. Les foyers radiants hi-light ils combinent les qualités du radiant classique en permettant une montée plus rapide si besoin. Réalisation COMERA Cuisines Saint-Renan La plaque à induction La plaque à induction est probablement la plus performante, car elle est capable d’ajuster une température en un tournemain et d’obéir au doigt et à l’œil. Cuisine Loft Jungle – COMERA Cuisines Plaque Induction DEDIETRICH et hotte plan de travail ELICA PANDORA La plaque à induction permet d’atteindre et de maintenir des températures très hautes, difficiles à envisager avec les autres types de plaques électriques. Son inconvénient majeur réside dans l’obligation de s’équiper de casseroles et de poêles adaptées à son fonctionnement. C’est un investissement à prévoir, mais qui sera assez vite rentabilisé. En effet, les temps de cuisson sont relativement réduits et son utilisation en est optimisée. Bien choisir sa plaque de cuisson pour une utilisation confortable et ergonomique Pour affiner votre recherche, vous devez tenir compte des critères suivants et les adapter à vos besoins pour un confort optimal au quotidien. La puissance et la consommation sont les deux critères principaux Les plaques à induction sont les mieux placées en termes de puissance et elles présentent une consommation électrique relativement basse. Celles au gaz sont plutôt intéressantes au niveau de la puissance et leur consommation énergétique les place en seconde position. Les plaques électriques sont les plus énergivores, les vitrocéramiques étant légèrement moins gourmandes avec les foyers halogènes qui sont plus performants que les radiants au niveau de la puissance. Cuisine Pop Art – COMERA Cuisines Table de cuisson avec hotte intégrée ELICA Nikolatesla One Déterminez un nombre de foyers précis Selon la place dont vous disposez et le nombre de personnes composant votre famille, choisissez le nombre de foyers de votre plaque de cuisson. Plus vous multipliez les foyers et plus la plaque sera grande. Cela peut être un premier critère de choix évident. Réfléchissez à quels types d’ustensiles vous utilisez régulièrement. Effectivement, une poêle allongée ou un faitout de grande dimension nécessiteront un foyer plus important qu’une petite casserole. Réalisation COMERA Cuisines Bourbon Lancy Globalement, voici ce que les fabricants conseillent 2 foyers, avec une largeur moyenne de 28 cm, pour un encombrement réduit. Ce modèle convient idéalement aux studios et petites cuisines. 3 ou 4 foyers, et d’une largeur d’environ 60 cm. Cette option propose de nombreux modèles différents. 5 foyers ou plus, pour les grands espaces et les cuisiniers avertis et passionnés. Leur performance et leur polyvalence fait leur force. Systèmes de sécurité disponibles Pour les plaques au gaz, l’option arrêt du gaz en cas d’extinction du feu est devenu un indispensable pour la sécurité de tous. Concernant les plaques électriques, qu’elles soient vitrocéramiques ou à induction, les systèmes principaux pour garantir votre sécurité sont les suivants témoins lumineux pour repérer les plaques en train de chauffer ; systèmes anti-débordement et anti-surchauffe ; arrêt de la plaque si aucun ustensile n’est détecté. Les différentes commandes pour une utilisation intuitive Les commandes des plaques de cuisson se situent sur les côtés ou sur le devant. Pour protéger les enfants d’éventuels accidents domestiques, préférez les commandes latérales qui sont moins facilement accessibles. En tant que droitier ou gaucher, vous pouvez opter pour des commandes se situant du côté où vous êtes le plus à l’aise. Réalisation COMERA Cuisines Paray-le-Monial Différentes commandes peuvent équiper la plaque de cuisson dont vous avez besoin Les commandes manuelles sont des boutons comme sur les plaques de gaz. Elles sont faciles à manipuler, mais elles peuvent manquer de précision. Les commandes sensitives sont intégrées à la plaque et laissent une surface parfaitement lisse. Relativement intuitives, elles se pilotent de différentes façons pression ou glissement et elles demandent un petit temps d’adaptation. Les écrans tactiles ressemblent aux écrans des tablettes ou des smartphones. Ils équipent les plaques les plus onéreuses, pour le bonheur des amateurs de nouvelles technologies. Choisissez aussi le matériau de surface Les matériaux de surface ont également leur importance, car ils sont plus ou moins résistants et faciles à entretenir. L’inox les professionnels l’apprécient pour sa finition impeccable et sa résistance. Les surfaces en inox se nettoient facilement et elles sont souvent installées dans les cuisines de style vintage ou industriel. Le verre la majorité des plaques à induction sont en verre et se nettoient avec un coup d’éponge humide. La vitrocéramique c’est l’équivalent du verre pour les plaques homonymes et elle est aussi facile à entretenir. La fonte c’est le must de la plaque de cuisson. Elle équipe les amateurs de plaques de cuisson haut de gamme. Ces derniers la préfèrent pour sa résistance et son aspect authentique. Tous ces critères ont leur importance dans le choix que vous allez faire pour équiper votre cuisine de la plaque de cuisson la mieux adaptée à vos attentes. Comme toujours dans l’aménagement d’une cuisine, COMERA vous conseille de ne pas vous précipiter et de prendre le temps de réfléchir. Bien entendu, nos conseillers sont disponibles pour vous accompagner dans vos projets personnalisés et nos partenaires électroménager donnent toujours le meilleurs pour vous satisfaire.

changer le verre d une plaque vitroceramique